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桑葚冰淇淋

桑葚冰淇淋

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紅烏龍冰淇淋

紅烏龍冰淇淋

紅烏龍的產地源自台東。基於台東茶區（特別是鹿野茶區）的地理環境、氣候而設計的重發酵烏龍茶。烏龍茶茶底、紅茶的培火方式；具花果香、帶有烘焙的韻味；確立了台東產地的特殊風味。   ...
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釋迦冰淇淋

釋迦冰淇淋

台東特色【釋迦】絕對上榜，鳳梨釋迦Q彈綿密的口感加上微微帶鳳梨酸氣，做成冰淇淋比較不膩口，我們放超過50%果量，每口都吃得到鳳梨釋迦的果肉口感唷!  ...
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洛神花冰淇淋

洛神花冰淇淋

洛神花在台灣最大的產地就在台東，因此有「後山紅寶石」之稱。這稱號歸功於其中富含花青素、類黃酮、有機酸、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鎂、鐵等等，在傳統醫學上已經被用來當作食療的藥材之一。洛神花本身口感偏酸...
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鳳梨冰淇淋

鳳梨冰淇淋

台東鹿野鄉有『鳳梨王國』的稱號，本區鳳梨產期主要在農曆五、六、七月，俗稱夏果，但近年來農民致力於產期調節，已使鹿野地區的鳳梨幾乎在一年四季都有生產。我們就是嚴選鹿野鳳梨來做熬煮製作成冰淇淋，吃的到鳳梨...
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純鮮奶冰淇淋

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金針花冰淇淋

金針花冰淇淋

熱氣球後的台東觀光可沒進入淡季，緊接是每年的八月初到九月中旬的金針花花季啦!除了視覺的美，還帶味覺美，金針花本身帶有一股天然甜味所以大家多會拿來煮湯。我們突發奇想將其做成冰。因金針性屬偏寒，而我們加入...
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巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

每一勺都散發出濃郁的巧克力香氣。冰淇淋本身滑順細膩，帶有深沉的可可風味，更驚喜的是，咬下去時巧克力片的脆感與冰淇淋的細滑相互交織，帶來了豐富的層次感。...
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芋頭冰淇淋

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花生冰淇淋

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百香果冰淇淋

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紅藜牛奶冰淇淋

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榴槤冰淇淋
金枕頭榴槤的氣味不似其他品種強烈，口感更為鮮甜，非常適合初嚐榴槤者食用。本身食材其綿密口感就為其特色，我們加入大量果肉做成冰淇淋，猶如在吃著榴槤果實般!    ...
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草莓冰淇淋
自家摘種無毒高價草莓，香氣滿分放心食用...
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芒果冰淇淋
採用愛文芒果香氣滿分   ...
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薄荷冰淇淋
 自家花園鮮採的薄荷，混入冰淇淋牛奶基底內，呈現出點點的是絞碎的薄荷葉。吃起來清涼爽感100分。  ...
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