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牛奶冰棒

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紅豆冰棒

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芋頭冰棒

芋頭冰棒

我們選用花蓮縣吉安鄉的檳榔心芋，其質地細緻且粉質高，香氣濃郁，特有的鬆軟口感更是一絕。我們將其蒸煮，讓其更顯「鬆」感。將其做成冰更可以吃到芋頭澱粉質綿密、Q香滑嫩的感覺。               ...
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花生冰棒

花生冰棒

我們是選用麻豆的花生醬，其特選嘉南平原孕育的碩大花生，香氣超濃郁!將其做成冰濃郁、香滑、綿密，在口間會不斷留香的美味~               ...
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酸梅冰棒

酸梅冰棒

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鳳梨冰棒

鳳梨冰棒

台東鹿野鄉有『鳳梨王國』的稱號，本區鳳梨產期主要在農曆五、六、七月，俗稱夏果，但近年來農民致力於產期調節，已使鹿野地區的鳳梨幾乎在一年四季都有生產。鹿野地區因無工業污染且果農荷爾蒙使用比例較西部少，加...
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釋迦冰棒

釋迦冰棒

台東特色【釋迦】絕對上榜。而市面上最常見的釋迦有兩種：大目釋迦和鳳梨釋迦，大目釋迦的果肉呈現一顆顆狀、鳳梨釋迦果肉較紮實，籽比較少；鳳梨釋迦只有冬季一期果而已~我們選擇鳳梨釋迦來做冰，鳳梨釋迦Q彈綿密...
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洛神花冰棒

洛神花冰棒

洛神花在台灣最大的產地就在台東，因此有「後山紅寶石」之稱。這稱號歸功於其中富含花青素、類黃酮、有機酸、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鎂、鐵等等，在傳統醫學上已經被用來當作食療的藥材之一。洛神花本身口感偏酸...
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百香果冰棒

百香果冰棒

我們選用台東小農種植的傳統百香果香氣濃郁，甜中帶有一絲絲熟悉而清爽宜人的酸，是最受台灣人喜愛的百香果品種。做成的冰品酸甜比例完美，解膩的搭配甜點首選，且老少咸宜~               ...
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芒果冰棒

芒果冰棒

屏東枋山的芒果是全台有名的好品質，而特別有名為愛文芒果，頂著豔陽及落山風吹拂、因海風的鹹度，讓它有著完勝甜度，加上濃郁香氣、口感綿密細嫩的特質。我們的冰品糖加的比市面上冰品少一半，所以更能吃到水果食材...
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黑糯桂圓冰棒

黑糯桂圓冰棒

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杏仁核桃鹹蛋黃冰棒

杏仁核桃鹹蛋黃冰棒

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脆皮雪糕冰棒
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鳳梨火龍果冰棒
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檸檬百香果冰棒
我們選用台東小農種植的傳統百香果香氣濃郁，甜中帶有一絲絲熟悉而清爽宜人的酸，是最受台灣人喜愛的百香果品種。檸檬也是嚴選台東小農~做成的冰淇淋酸甜比例完美，解膩的搭配甜點首選，且老少咸宜~       ...
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紅烏龍牛奶冰棒
紅烏龍的產地源自台東。基於台東茶區（特別是鹿野茶區）的地理環境、氣候而設計的重發酵烏龍茶。烏龍茶茶底、紅茶的培火方式；具花果香、帶有烘焙的韻味；確立了台東產地的特殊風味。我們將茶葉原葉磨成粉加入牛奶，...
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